HMで♡ピーナツ風味の焼き菓子
ガトーさん @cook_40055247
ピーナツペーストを使って、HMで簡単に作っってみました。オーブンで焼いてみました。
このレシピの生い立ち
ピーナツペーストがまだあったので、レンチンがかなりアッサリしてて、思ったのとちょっと違ったのでオーブンで焼いたらどうかな...と比べてみたくなって。
HMで♡ピーナツ風味の焼き菓子
ピーナツペーストを使って、HMで簡単に作っってみました。オーブンで焼いてみました。
このレシピの生い立ち
ピーナツペーストがまだあったので、レンチンがかなりアッサリしてて、思ったのとちょっと違ったのでオーブンで焼いたらどうかな...と比べてみたくなって。
作り方
- 1
◎豆乳、砂糖、サラダオイルを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップして６００W３０秒で人肌に温め、ピーナツペーストと合わせる。
-
- 2
HMと混ぜ合わせて、全卵を1個ずつ、入れ混ぜる。
-
- 3
カップ6分目位、２の生地を入れ、１８０℃に温めておいたオーブンで、１５分ほど、真ん中を押して弾力がある位焼く。
-
- 4
好みで、泣かない粉糖をかける。
-
- 5
レンチン（左）と比べてみました。目が細かくアッサリしているのはレンチン。軟らかくて、甘みを感じるのがオーブンな気がする。
-
コツ・ポイント
混ぜるだけですが、ピーナツペーストが、固かったので、◎印を少し温めました。早くできるのはレンチンですが、見た目が綺麗で、失敗がすくないのは、オーブンかな...と思いました。
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