ほうれん草ともやしの常備菜★小松菜でも!

はなもも3 @cook_40403796
作り置き常備菜を作りたくて。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子も、茹でると食べてくれるので、茹でたほうれん草の常備菜を作りました。
作り方
- 1
鍋に水ともやしを入れて、沸騰したらすぐにもやしを取り出す。
- 2
鍋のお湯に塩を入れ、沸騰したらほうれん草を1分ほど茹でる。
- 3
2のほうれん草が冷めたら、絞って3cm程の長さに切る。
- 4
ボールにツナ缶とすりゴマ、めんつゆ、醤油を入れて混ぜる。
- 5
4にほうれん草ともやしの水分を絞りながら入れ、よく和える。
コツ・ポイント
水分をよく絞ります!
ツナ缶の汁は、全部入れたほうが美味しい気がしますが、苦手な方は少しきって使ってください。
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