ぬかチューブをサランラップに10センチくらい載せます。

１の上に豚ロースを載せて、ラップで包んだ後、豚ロースの片面に拡げます。

豚ロースの片面に付いたぬかを拭き取ります。
※そのままでも大丈夫ですが、フライパンで焼く時にぬかが飛びます。

すじ部分に切り込みを入れます。

４をフライパンに載せて、両面を弱火〜中火で焼きます。

火が通り、両面に焼き目が付いたら出来上がりです。
七味唐辛子を掛けると、ピリ辛になります。