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もはや食べる梅ソース
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もはや食べる梅ソース-レシピのメイン写真

もはや食べる梅ソース

居酒屋きっちん
居酒屋きっちん @cook_40175345

かけるとは別で付けるソース!もはや食べるソース!
野菜スティックから揚げ物。おにぎりの具でもいけちゃうくらいです!
このレシピの生い立ち
大葉と梅干しが微妙に残ってたので(笑)
お刺身があったから、お刺身に合いそうかなと思って作ってみましたー

かけるとは別で付けるソース!もはや食べるソース!
野菜スティックから揚げ物。おにぎりの具でもいけちゃうくらいです!
このレシピの生い立ち
大葉と梅干しが微妙に残ってたので(笑)
お刺身があったから、お刺身に合いそうかなと思って作ってみましたー

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もはや食べる梅ソース

居酒屋きっちん
居酒屋きっちん @cook_40175345

かけるとは別で付けるソース!もはや食べるソース!
野菜スティックから揚げ物。おにぎりの具でもいけちゃうくらいです!
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大葉と梅干しが微妙に残ってたので(笑)
お刺身があったから、お刺身に合いそうかなと思って作ってみましたー

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材料

  • 梅干し(はちみつ梅) 5粒ほど
  • 大葉 4~5枚
  • ポン酢 大さじ1
  • わさび お好みで
  • マヨネーズ 大さじ2程
  • かつお節(小分けパック) 1パック
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作り方

  1. 1

    梅干しを包丁でたたきます。

  2. 2

    大葉を細かく切ります。

  3. 3

    あとは混ぜるだけ!

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで。少ないとちょっとドロッと感はないかもしれないけど、そこはお好みでマヨネーズを足したり、全然自己流に出来ます!

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居酒屋きっちん
居酒屋きっちん @cook_40175345
2023/02/21 10:16に公開
お酒が大好きですー!!まぁ、キッチンドリンカーです!!作ってる間飲んでるのが大好き!!作ってることがつまみになってしまうー(泣)誰か食べてーって感じꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)アハハ
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このレシピのキーワード

大葉 かつお節 梅ぼし わさび

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