朝ごはんにおすすめ♪ホットオープンサンド
津山市 @tsuyama_city
フライパンだけで作れます。お好みの具材でアレンジしてください。具をパンより少し小さめに整えると、作りやすいですよ。
このレシピの生い立ち
忙しい朝の食事を、ごはんやパンなどの主食だけで済ませていませんか？身近な食材を組み合わせ、おかずも一緒に食べることができる一品に仕上げました。
朝ごはんにおすすめ♪ホットオープンサンド
フライパンだけで作れます。お好みの具材でアレンジしてください。具をパンより少し小さめに整えると、作りやすいですよ。
このレシピの生い立ち
忙しい朝の食事を、ごはんやパンなどの主食だけで済ませていませんか？身近な食材を組み合わせ、おかずも一緒に食べることができる一品に仕上げました。
作り方
- 1
フライパンに油を入れ、中火で熱し、キャベツを入れる。
- 2
キャベツの上に卵を割り入れ、軽く混ぜ、食パンの大きさにまとめる。
- 3
2の上にハム、チーズ、食パンの順番に乗せ、卵に火が通るまで焼く。裏返して食パンに焼き色がつくまで焼く。
- 4
器に盛り、好みでケチャップをかける。
コツ・ポイント
〈1枚分栄養価〉 エネルギー330kcal、たんぱく質18.5g、脂質16.2g、炭水化物31.1g、食塩相当量1.6g 【日本食品標準成分表2020年版（八訂）】
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