ドラゴンフルーツ寒天

ariyuru414 @cook_40359134
スーパーフードのドラゴンフルーツで可愛い寒天を作りました。
このレシピの生い立ち
ドラゴンフルーツ食パンを焼いた余りで作りました。
ドラゴンフルーツ寒天
スーパーフードのドラゴンフルーツで可愛い寒天を作りました。
このレシピの生い立ち
ドラゴンフルーツ食パンを焼いた余りで作りました。
作り方
- 1
ドラゴンフルーツと水をミキサーにかける。
- 2
鍋に粉寒天、①、オリゴ糖を入れる。
- 3
中火にかけ沸騰後弱火にし何度か混ぜる2分煮る。
- 4
器に入れて冷蔵庫で冷やす。
- 5
フルーツや缶詰をプラスしても。
- 6
栄養アップとかさ増しにもなる。
- 7
ちょっと飾ると可愛くなる。
- 8
コツ・ポイント
甘さは控え目なのでお好みで。
砂糖でもOKです。
切れる硬さ固めているので、豆腐パックなどで固めキューブ状に切ったり、粉寒天を少し控えて柔らかめにしても。
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