アプリでひらく作り方
- 1
キュウリとフェタチーズを1.2㎝角程のサイコロ状に、オリーブは横半分に切る ボールにいれる
- 2
ミントの葉を、千切りにし、1のボールにいれる
- 3
ボールにオイル・塩・レモン汁かお酢を入れ、軽く混ぜ合わせて完成です
-
コツ・ポイント
フェタの塩分の強さで塩の量加減してください。
ミントの葉はなくてもいけますが、あれば是非。ディルも良く合いますし、今回たまたまあったので使用してます。
トマト、乾燥トマト、赤玉ネギ、スイカ等を加えると赤が入って華やかに。
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