カレー粉で！豚肉のカレー炒め

ストレス発散のami
ストレス発散のami @cook_40379931

【作り置きにも】
お弁当に合うカレー味のおかずでご飯が進みます！
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簡単にカレー味のお弁当おかずが作りたくて！

カレー粉で！豚肉のカレー炒め

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材料

  1. 豚肉 好きなだけ
  2. かぼちゃ
  3. きのこ
  4. ほうれん草
  5. ↑カレーに入れる系なら何でも
  6. カレー粉 1切れ
  7. 豆乳 50-100ml
  8. ソース 大1

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンで豚肉と野菜類を炒める。

  2. 2

    全体に火が通ったらカレールーを入れ炒める。（★ルーは刻んで入れると全体に行き渡りやすいです！）

  3. 3

    全体にルーが広がったら豆乳を入れてさらに炒める。（★カレーが馴染みやすくなります！）

  4. 4

    最後にソースを入れたら完成！

コツ・ポイント

固形ルーと豆乳の相性は抜群です♪さらに味付けも一瞬で完成！！
最後のソースはお好みで。
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