レンジで簡単オムレツ

北上市
北上市 @cook_40256139

電子レンジで作れる簡単オムレツです♪(幼児1人分あたり:エネルギー65kcal、塩分0.4g)
このレシピの生い立ち
忙しいママ・パパが時短で作れるように、電子レンジや冷凍野菜を活用したレシピを考えてみました!

レンジで簡単オムレツ

電子レンジで作れる簡単オムレツです♪(幼児1人分あたり:エネルギー65kcal、塩分0.4g)
このレシピの生い立ち
忙しいママ・パパが時短で作れるように、電子レンジや冷凍野菜を活用したレシピを考えてみました!

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材料

幼児2人分
  1. 1個
  2. にんじん 20g
  3. 冷凍ブロッコリー(花蕾) 20g
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. 食塩 少々
  6. 適量

作り方

  1. 1

    にんじんは1㎝角、ブロッコリー(花蕾)は0.5㎝程度に切る。

  2. 2

    耐熱容器に1と水を入れて、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで1分半加熱し、軟らかくなっていたら水分をきる。

  3. 3

    卵を溶き、マヨネーズを加えて良く混ぜる。

  4. 4

    2に3を合わせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで40秒~1分加熱する。

  5. 5

    中までしっかり加熱できていたら(加熱が足りないときは様子を見ながら10秒ずつ追加で加熱)食べやすい大きさに切って完成!

コツ・ポイント

卵を加熱するときは、しっかり固まるまで加熱しましょう!
野菜はお好みのものに変えてもOKです!

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