本当に美味しい‼︎そして簡単そぼろ丼

かりんこにゃんくん's cooksnap of when they made 本当に美味しい‼︎そして簡単そぼろ丼.
ちむりんｗ
ちむりんｗ @cook_40131399

ほのかに生姜が香る　覚書き
このレシピの生い立ち
作ってみたら美味しかったので。
忘れないように。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分(倍量は醤油大3)
  1. そぼろ
  2. 鶏ももミンチ 200g
  3. A 砂糖 大2
  4. A 酒 大1
  5. A みりん 大1
  6. A 生姜チューブ 1/2
  7. A 醤油 大2
  8. 炒り卵
  9. たまご 2個
  10. B マヨネーズ 大1
  11. B みりん 大1
  12. B 醤油 小 1/2
  13. B 砂糖 小 1/2

作り方

  1. 1

    鶏ももミンチとAを全て混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油をひいてボロボロになるまで炒める。
    火加減は中火〜弱火で
    固まってきたら火を弱めて細かくしながら炒める

コツ・ポイント

そぼろは固まってきたら火を弱めて木しゃもじで細かくする。
細かくなってきたらまた中火にして火を通す。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
ちむりんｗ
ちむりんｗ @cook_40131399
に公開
好き嫌い多めな旦那さんと子供達の為に日々奮闘中〜！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ナスたっぷりラタトゥイユ
  2. きゅうりとにんじんの塩麹漬け
  3. 米粉のいよかんパウンドケーキ
  4. フルーツ水ようかん
  5. くせになる！ザクザクポテトのささみ揚げ
  1. ズボラさんの手抜きスープ
  2. リュウジさんの至高のハンバーグ
  3. 高野豆腐活用♡豚肉のキャベツ炒め♡
  4. 余り物活用☆さつま芋クリーム