クルミは170℃で10分焼いて、刻んでおく。
★の粉類をふるっておく。

チョコレートとバターを湯煎でとかす

卵をボウルに割り入れ、グラニュー糖を加えてよく混ぜる。

↑で湯煎にかけながら、白くもったりするまで混ぜるととってもおいしくなりますが、面倒な時はしなくても大丈夫です。

湯煎にかけたチョコレートバターに卵液を少しずつ加えながら、ツヤが出るまで混ぜる

⑤に粉類、刻んだクルミを加えて混ぜる

型に流し入れて170℃に余熱したオーブンで約50分焼く。