キャベツ花しゅうまい
糖質制限中でも焼売が食べたい!
このレシピの生い立ち
備忘録。蒸し焼きするとき少し水が入っちゃってベチャってしちゃったけど味は美味しかった!
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備忘録。蒸し焼きするとき少し水が入っちゃってベチャってしちゃったけど味は美味しかった!
キャベツは千切りして、塩もみし、15分後しっかり水気を絞る
玉ねぎ、舞茸をみじん切りする
ポリ袋にキャベツ以外のすべてを入れよく混ぜ、6等分に丸める
丸めたタネのまわりにキャベツをぎゅっと押さえつける
フライパンに水を適量入れ、クッキングシートを敷き、しゅうまいを並べたら蓋して15分蒸し焼きにする
火が通ったら完成
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