濃厚ココアで小豆炊いてみた！炊飯器実験
さんちゃん（╹◡╹） @cook_40296614
実験！好奇心から！簡単レシピの考案！ココアレシピ、豆レシピにはまりまして！
このレシピの生い立ち
どんな手作り菓子をつくるにも、
健康的な材料、しかも無添加食材からを
を極めたいので、実験してみた！
かために炊いて、この後は、ペースト、ミキサー、砕き、潰し、そのまま等いろいろアレンジして、チョコバーの下材料にしたくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
濃厚な甘いココア飲料を
ココア、三温糖、牛乳でつくる
300cc用意 -
- 2
100g小豆を半日浸水後
炊飯器で炊く - 3
噴き出ました (^◇^;)涙！
-
- 4
ココアで浸水すると芯ができます。私はそれがよいのですが、嫌な方は従来の豆の煮方をオススメします！
コツ・ポイント
豆を炊く、炊飯器レシピがあるから、
小豆も炊く、ココア炊飯器レシピに挑戦！
吹きこぼれるの嫌ならば
オススメしません！（涙）
リアクション
レシピ作者
管理栄養士５４歳現在はスイーツ業界お手伝い中社会人2年目長女は自立大3長男も国立大学医学部生遠く離れ暮らしてます大1次女+夫＋🐶7歳と暮らしてます元学校栄養士食品メーカー営業歯科医院特別養護老人ホーム特定保健指導 他 勤務食育ジュニアマスター食アスリートシニアインストラクターショコラアドバイザーInstagram@sando.1231ズボラRpばかりでごめんなさい！断酒6年〜☆筋トレ☆ウォーキングお酒断ちのためにみりんお酒等は蜂蜜水代替してます学校栄養士の頃献立作成にはこっそり秘クックぱど☆お世話になり…10年後の今投稿側になってるとは不思議なご縁ずっと食！！の人生前半を卒業人生後半はお料理以外のことに夢中になりたいのでいいね巡りしてません🙇が皆様のレポはひとつひとつ有り難く拝見しております感謝致しますm(_ _)m♡今後ともよろしくお願いします
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