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ガリバタチキンオニオン
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ガリバタチキンオニオン-レシピのメイン写真

ガリバタチキンオニオン

己独至
己独至 @cook_40394344

鶏むね肉1枚使用で1人分(大盛)~2人分
このレシピの生い立ち
鶏むね肉1枚使い切り!

大盛好きにもってこい!

鶏むね肉1枚使用で1人分(大盛)~2人分
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材料

鶏むね 1枚分
  • サラダ油 小さじ1
  • 鶏むね肉 250~300g
  • たまねぎ 1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • バター 10g
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1.5
  • にんにく(チューブ) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす
    たまねぎはくし切りにする

    • ガリバタチキンオニオン作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、①を広げ中火で焼き色がつくまで焼く

    • ガリバタチキンオニオン作り方2写真
  3. 3

    たまねぎを加え混ぜる

    • ガリバタチキンオニオン作り方3写真
  4. 4

    バター、しょうゆ、みりん、にんにくを加えてざっと混ぜ、蓋をして7~8分蒸し焼きにする

    • ガリバタチキンオニオン作り方4写真
  5. 5

    蓋を取り、全体を混ぜからませる

    • ガリバタチキンオニオン作り方5写真

コツ・ポイント

盛り付けにキャベツの千切りをそえたり、ネギをトッピングして、脱茶色で食欲UP!

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己独至
己独至 @cook_40394344
2020/11/10 00:24に公開
ヤロウのつくったオカズ。ありきたり…簡単に…。でも、美味しく。
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このレシピのキーワード

片栗粉 にんにく バター 玉ねぎ 鶏胸肉

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