簡単・時短！ごま油とニンニク薫る黄身漬け
かずはっぱらりんちょ @cook_40405208
ごま油とニンニクの風味を黄身に詰め込みました！
ご飯のお供にどうぞ✨たった3分で作れる黄身漬け！ぜひ作って見てください！
このレシピの生い立ち
HIKAKINさんが高級卵や高級醤油を使って黄身漬けをご飯にのせてる動画を見て、黄身漬けが食べたくなっちゃいました！でも高級食材はお財布に痛いので簡単に時短で作れる黄身漬けを適当に作りました！
簡単・時短！ごま油とニンニク薫る黄身漬け
ごま油とニンニクの風味を黄身に詰め込みました！
ご飯のお供にどうぞ✨たった3分で作れる黄身漬け！ぜひ作って見てください！
このレシピの生い立ち
HIKAKINさんが高級卵や高級醤油を使って黄身漬けをご飯にのせてる動画を見て、黄身漬けが食べたくなっちゃいました！でも高級食材はお財布に痛いので簡単に時短で作れる黄身漬けを適当に作りました！
作り方
- 1
清潔なタッパーを用意し、醤油100ccを入れます。
-
- 2
ごま油小さじ1と
ニンニクをお好みで加えます。 -
- 3
卵から卵白を取り除き、卵黄をタッパーにそーっと丁寧に入れます。
(卵黄は割れやすいので、集中して入れてくださいね！) - 4
タッパーの蓋をしめ、冷蔵庫で半日から1日ほど保管したら完成！
(ご飯の上にのせると、無限に食べれます笑) -
コツ・ポイント
簡単・時短で作りたかったので、生ニンニクのチューブを使いました！普通にニンニクを使う場合は4分の1程度を小さくして一緒にタッパーに入れて下さい。
製菓の専門高校に通ってます！食べること・作ること大好き！ちなみに皆から引かれる位の量のごはんを毎日食べます！笑普段料理やお菓子作りをしない人が「ちょっとやってみようかな」とか、やってる人も「あ、この料理(お菓子)作りたい…！」ってなるようなレシピをかいていきたいです！よろしくお願いします！(*´▽`*)
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