意外に合う！豚肉唐揚げとピーナッツソース
リスタロウ @cook_40394380
唐揚げのサクサクな衣と豚肉の甘みが、濃厚な和風ピーナッツソースと相性抜群！意外な組み合わせですが、意外にハマります。
このレシピの生い立ち
いつもとひと味違うソースを作ってみたかったから！
意外に合う！豚肉唐揚げとピーナッツソース
唐揚げのサクサクな衣と豚肉の甘みが、濃厚な和風ピーナッツソースと相性抜群！意外な組み合わせですが、意外にハマります。
このレシピの生い立ち
いつもとひと味違うソースを作ってみたかったから！
作り方
- 1
合わせ調味料を混ぜ合わせておく。豚肉のに塩こしょうを全体にふり、片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンに油を入れ180℃ぐらいに温めておく。
- 3
温めておいた油に豚肉を入れ、全体にこんがり焼き色がつくまで揚げる。
- 4
揚げた豚肉に■を合わせたら完成！
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで調整してください☆
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