わたしの焼き浸し

Device☆ @cook_40242996
胆石が心配なので,本当は揚げたい野菜の焼き浸し☆
このレシピの生い立ち
香菜類をベランダ栽培して,秋の最後の収穫記念レシピにしようと思いました☆
わたしの焼き浸し
胆石が心配なので,本当は揚げたい野菜の焼き浸し☆
このレシピの生い立ち
香菜類をベランダ栽培して,秋の最後の収穫記念レシピにしようと思いました☆
作り方
- 1
茄子とパプリカをざく切りし,多めの油でフライパンで炒める。
- 2
香草類を切ってお好みの大きさに切る。
- 3
焼いた野菜と香草類を器に入れ,茅乃舎のだし,かんたん酢,めんつゆで和えて完成☆
コツ・ポイント
油で揚げたいけど,炒める程度でよしとします☆
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