初心者さん向け☆コロコロコロッケ！

Name: 初心者さん向け☆コロコロコロッケ！
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 3個; 牛豚挽肉 270g; 卵 1個; 油 フライパンの半分より少し下; パン粉 適量

☆せー☆ @cook_40296739

お肉の旨味にジャガイモのホクホクが混ざって絶妙です！
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを料理初心者の私向けにしてみました！とても簡単にできました！

初心者さん向け☆コロコロコロッケ！

☆せー☆ @cook_40296739

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材料

4人分

ジャガイモ 3個
牛豚挽肉 270g
卵 1個
油フライパンの半分より少し下
パン粉適量

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作り方

1

ジャガイモの皮を剥き、縦半分に切り、さらに横にして切る
2

ジャガイモを耐熱容器に入れ、ホクホクになるまでレンチンする
3

スプーンで先程のジャガイモを潰す
この時、少し形が残っても大丈夫！
4

ジャガイモに牛豚挽肉、卵を混ぜる
5

具材が混ざったらフライパンに油を入れて温める
6

油を温めてる間に先程の具材を小さく丸め、パン粉を付ける
7

油が温まったら、先程の丸めた具を入れる
8

両面に火が通ったら完成！

コツ・ポイント

ジャガイモが冷めないうちに卵と挽肉を混ぜること
お好みで具材に塩で味付けしても大丈夫です！

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つくれぽ

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☆せー☆ @cook_40296739

2020/11/07 09:49に公開

30代主婦です☆料理は結婚してから始めましたがとても楽しく作っています♪いろんな方のお料理を真似したり、自分で考えた料理もどんどん作りたいです！マイペースにやっていきますがよろしくお願いします☆2026.3たくさん私の料理を作っていただきありがとうございます！！仕事が忙しくしばらくこちらから離れていましたが、時間に少し🤏余裕ができたのでまたできる範囲内で更新します！！また、よろしくお願いします🤲いつも調味料などの量が大雑把でごめんなさい！！目分量でやっているので見た感じ？？でやっています💦💦

このレシピのキーワード

コロッケじゃがいも卵合い挽き

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