豚挽肉オムライス☆
我が家の、のせるだけオムライス半熟好き!です。
このレシピの生い立ち
大家族にいかに早くオムライスを提供するかで、生まれたレシピです☆
作り方
- 1
玉ねぎ人参をみじん切り
- 2
フライパンに油をひき、野菜を先に炒め、挽肉を入れる。
焼けたら、塩胡椒。
コンソメや中華だしで味付け。 - 3
ご飯を投入、炒める。
- 4
ご飯を盛り付ける
- 5
溶き卵に牛乳を入れる。薄焼き卵を丸く焼き、少し半熟にしてのせる。
- 6
ケチャップをかける
コツ・ポイント
卵を半熟にの状態で、崩れないよう炒飯の上に、乗せてくださいね♪
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