簡単!髪に栄養☆牛小松菜の中華炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

髪に良い、小松菜で鉄分、牛肉で亜鉛補給。
このレシピの生い立ち
小松菜と牛肉の炒め物を中華風味にしました。

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材料

2人分
  1. 牛肉 100g
  2. 小松菜 3本
  3. ごぼう人参 各50g
  4. 鶏がらスープの素 小さじ2
  5. コチュジャン、オイスターソース 各小さじ1
  6. 30ml

作り方

  1. 1

    小松菜の根を切って短く切る。
    ごぼう、人参の皮を剥き細切り。

  2. 2

    油少々でごぼう、人参、小松菜を炒めて、牛肉を加える。

  3. 3

    Aを加えて炒める。

コツ・ポイント

お好みで仕上げに白いりごま。

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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