小松菜とにんじんのナムル

ぴーはるまま
ぴーはるまま @cook_40253326

常備菜にぴったり！
小松菜をみじん切りにすることでアレンジしやすくなりました☆
このレシピの生い立ち
我が家でよく食べる常備菜をレシピにしてみました。

小松菜とにんじんのナムル

☆riaママ☆'s cooksnap of when they made 小松菜とにんじんのナムル.
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常備菜にぴったり！
小松菜をみじん切りにすることでアレンジしやすくなりました☆
このレシピの生い立ち
我が家でよく食べる常備菜をレシピにしてみました。
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材料

  1. 小松菜 2株
  2. にんじん 1/2本
  3. ☆ごま油 大さじ1
  4. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  5. ☆しょうゆ 小さじ1
  6. ☆酢 小さじ1
  7. ☆すりおろしにんにく 小さじ1/2
  8. ☆白すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜をみじん切り、にんじんを細切りにします。

  2. 2

    調味料☆を混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    1を耐熱ボウルに入れて電子レンジ500w4分程加熱します。

  4. 4

    3に2を和えます。

  5. 5

    粗熱をとって保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。(3日程度保存可)

  6. 6

    ＊アレンジ
    ビビンバに使ったり、塩を少量追加しご飯に混ぜおにぎりにしても美味しいです。

  7. 7

    2023.3.16
    「小松菜ナムル」の人気検索でトップ10入りしました！
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

レンジ加熱後、水が出たらしっかり汁気をきってから調味料と和えてください。
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2歳と7歳の男の子のママです。クックパッドのレシピにはいつもお世話になっています(^^)できるだけ家にある調味料を使って簡単・美味しいレシピを考え、家族に喜んでもらえることを励みに日々料理しています(*´∀｀*)アレンジレシピを考えるのが好きです♪よろしくお願いします(^o^)
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