りんごとクリームチーズの爽やかディップ

グルマンヴィタル
グルマンヴィタル @cook_40353213

ごろっとりんごが入ったクリームチーズのディップ。ヨーグルトとりんごの爽やかな酸味が爽やかで、仕上げのシナモンでお洒落に♪
このレシピの生い立ち
簡単でおしゃれなディップレシピ。
薪の香りが香ばしく、しっとりもっちり食感の「石窯パリスエッテ」にクリーミーで爽やかなディップを合わせてみました。
お好みの食事パンに合わせて、気軽に作ってみてくださいね♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量(約2〜3人分)
  1. クリームチーズ 100g
  2. りんご 1/4個(約50g)
  3. プレーンヨーグルト 30g
  4. レモン 10g
  5. はちみつ 適量
  6. シナモン 適量
  7. バゲット(今回は石窯パリスエッテ醍醐味) 約1/2本(1.5cmスライス)

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻しておいて、柔らかくしておく。

  2. 2

    りんごを1cm角にカットし、レンジにかけて火を通す。(600wで約1分)

  3. 3

    クリームチーズ、りんご、ヨーグルト、レモン汁を混ぜ合わせる。

  4. 4

    バゲットを軽く焼き目が付くくらいにトーストして、③のりんごクリームチーズディップをたっぷり乗せる。

  5. 5

    仕上げに、お好みではちみつとシナモンをかける。

コツ・ポイント

クリームチーズを柔らかくするのに、軽くレンジにかけて時短してもOK! はちみつをかけるのでディップは甘さ控えめですが、お好みで砂糖などで甘さをプラスしても、デザート感がアップして美味しいですよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
グルマンヴィタル
に公開

似たレシピ