食パンはヤマザキの白いふわふわの8枚切りを使いましたが、なんでも良いと思います。

フルーツは洗って水気を取り一口大にカット。
フルーツは足りなくなった時様に、バナナ多めで用意しました。

生クリーム＋砂糖で固めにホイップし、ヨーグルトも入れ更にホイップする。ヨーグルトは好みでかなり入れても大丈夫。

おおよそ8等分したクリームの半分をパンの中心に塗り果物を並べて残りのクリームを乗せてサンドする。

ラップに包み(下に敷いてサンドし包むと良い)冷蔵庫で3時間程冷やしラップごと切れる包丁でカット。

ヨーグルトは入れても入れ無くても好みですが、入れるとクリームがだれません。翌日でもしっかりしています。