作り方
- 1
豚バラで作るとそのまま食べるのに向いています。チャーハンにするなら他の部位の方がいいかもです。
- 2
とりあえずジップロックに※を全て入れてタレを作る。
- 3
(A)を水からひたすら煮込む
１時間〜１時間半 弱火で時間をかける。 -
- 4
ジップロックに肉を入れて好きなだけ寝かす。
いい感じに味がついたら切ってタッパーで保存。 -
コツ・ポイント
とにかくじっくり煮込む。
煮込んだ後の湯は味つければ美味しいスープになる。
食べる時は焼いてたべて
似たレシピ
-
-
-
ラーメン・おつまみに【山椒焼豚】実山椒 ラーメン・おつまみに【山椒焼豚】実山椒
香ばしい焼豚に、山椒の爽やかな風味が美味しい『山椒焼豚』です。醤油漬け実山椒＆漬け醤油を使用します。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21353192
