冷めてもサクッと・菜の花天ぷら

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

春色野菜から菜の花の天ぷら♡ほろにがサクサク旬の菜の花天ぷらは絶品です!うどんにのせて天ぷらうどんやご飯にのせて天丼に♪

このレシピの生い立ち
旬だから味わえるときに♡菜の花天ぷらにしました

冷めてもサクッと・菜の花天ぷら

春色野菜から菜の花の天ぷら♡ほろにがサクサク旬の菜の花天ぷらは絶品です!うどんにのせて天ぷらうどんやご飯にのせて天丼に♪

このレシピの生い立ち
旬だから味わえるときに♡菜の花天ぷらにしました

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材料

1束分
  1. 菜の花 1束
  2. ★天ぷら粉
  3. 小麦粉 大さじ6
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 120cc

作り方

  1. 1

    冷めてもサクッと
    天ぷら粉で揚げます
    レシピID: 21190442

  2. 2

    菜の花をキレイに洗い
    水気を切っておきます

  3. 3

    サクッと天ぷら粉に
    まぶして
    揚げます

  4. 4

    火は中火より強めで
    カリッとサクッと
    なるまで揚げます

  5. 5

    冷めてもサクサク

  6. 6

    軽くお塩が
    美味しいです♡

コツ・ポイント

すぐに揚がるので
火はやや強めで揚げてます

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♡マッキークッキング
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料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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