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もやしと乾燥わかめの酢の物
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もやしと乾燥わかめの酢の物-レシピのメイン写真

もやしと乾燥わかめの酢の物

一人暮らしの暇つぶし
一人暮らしの暇つぶし @cook_40406840

簡単に作れてしかも安い。
冷蔵庫で3日くらい日持ちします。
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今月は出費が多いので節約です。

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 塩 小さじ1くらい
  • 酒 小さじ2
  • わかめ 4gくらい
  • 胡麻 適量
  • ごま油 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    もやしを耐熱ボウルに入れて塩を軽く振って酒を入れふんわりラップをかけて電子レンジ600Wで2分チン

  2. 2

    温まったら乾燥わかめ、胡麻を入れて、ごま油、お酢、塩、コショウを回しかけてよく混ぜる

コツ・ポイント

もやしを温めた時の水分でワカメが戻せます。ワカメの塩分次第で最後の塩の分量は調整して下さい。

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一人暮らしの暇つぶし
一人暮らしの暇つぶし @cook_40406840
2023/03/05 09:41に公開
一人暮らしで暇なので料理をはじめました。
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このレシピのキーワード

酢のもの もやし ワカメ 酒 ゴマ

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