ヨーグルトマフィン

H☆724
H☆724 @cook_40271285

ヨーグルトマフィンが今すぐ食べたかったので作りました
このレシピの生い立ち
朝ごはんにおやつに常備しておきたいマフィンです

ヨーグルトマフィン

ヨーグルトマフィンが今すぐ食べたかったので作りました
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朝ごはんにおやつに常備しておきたいマフィンです

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材料

14個分
  1. バター 50g
  2. 砂糖 70g
  3. 2個
  4. ヨーグルト 100g
  5. 蜂蜜 20g
  6. 小麦粉 200g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    バターをボールに入れ常温でやわらかくして砂糖を加え白くなるまでよく混ぜる

  2. 2

    卵を少しずつ加えて混ぜる

  3. 3

    ヨーグルト、蜂蜜を加える

  4. 4

    小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけて③に混ぜる

  5. 5

    カップに8分目まで入れてオープン皿に並べる

  6. 6

    予め170℃に温めておいたオーブンで約20分焼く

  7. 7

    出来上がり

コツ・ポイント

ヨーグルトを入れるとしっとりしたマフィンになります

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フィスラーの圧力鍋を買ったのでいろんなものに圧力をかけたくて仕方ありません(^^)簡単に作れるお料理を紹介出来たらいいな!「つくれぽ」ありがとうございます☆励みになり、とても嬉しいです。みなさんのお料理すごく美味しそうです(^∇^)三人の食べ盛り男子を育て中。栄養士免許あり。
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