人参と長芋のトロふわ焼き♪幼児食にも♪

☆ひろたん☆
☆ひろたん☆ @cook_40363058

とろふわで、大人も子供もペロリ♪
このレシピの生い立ち
娘が好きなものを追い求めて作ってみました!!(^ ^)

人参と長芋のトロふわ焼き♪幼児食にも♪

とろふわで、大人も子供もペロリ♪
このレシピの生い立ち
娘が好きなものを追い求めて作ってみました!!(^ ^)

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材料

  1. 人参(皮なし) 25gくらい
  2. 長芋(皮なし) 30gくらい
  3. 大さじ2
  4. だしの素 適量(お好みで♪)
  5. かつおぶし 適量(お好みで♪)
  6. 適量(なくてもOK)

作り方

  1. 1

    人参と長芋をする

  2. 2

    わりほぐした卵、だしの素、かつおぶしをいれる(私はそのまますりおろし器の中に投入してます)

  3. 3

    スプーンで混ぜ混ぜ♪

  4. 4

    油を薄く引き、温めたフライパンにスプーン1杯ずつ焼いていく(弱火から中火の間くらい)

  5. 5

    表面焼けてきたら裏返して、反対側も焼く(押し付けないでほったらかしです☆)

  6. 6

    いい感じに焼きあがったら、出来上がりです♪
    (私の場合、皿に置いてラップしておき、子供が食べる前にチンしてます)

コツ・ポイント

とにかく簡単に!洗い物増やさずに!
にしてますが、ボールに移して混ぜても大丈夫です(^▽^)o

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