人参と長芋のトロふわ焼き♪幼児食にも♪
とろふわで、大人も子供もペロリ♪
このレシピの生い立ち
娘が好きなものを追い求めて作ってみました!!(^ ^)
作り方
- 1
人参と長芋をする
- 2
わりほぐした卵、だしの素、かつおぶしをいれる(私はそのまますりおろし器の中に投入してます)
- 3
スプーンで混ぜ混ぜ♪
- 4
油を薄く引き、温めたフライパンにスプーン1杯ずつ焼いていく(弱火から中火の間くらい)
- 5
表面焼けてきたら裏返して、反対側も焼く(押し付けないでほったらかしです☆)
- 6
いい感じに焼きあがったら、出来上がりです♪
(私の場合、皿に置いてラップしておき、子供が食べる前にチンしてます)
コツ・ポイント
とにかく簡単に!洗い物増やさずに!
にしてますが、ボールに移して混ぜても大丈夫です(^▽^)o
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