限界最速で作る味玉『麻薬たまご』の作り方

COCOCOROch @cook_40313110
ゆで卵があればすぐ作れる!
今回は「最速味玉」の作り方をご紹介します!
このレシピの生い立ち
「コロンブスの卵」的発想で、タレも時間も無駄ゼロ!
中身に味を付けることで、味がよりはっきりして美味しく召し上がっていただけます!
是非お試しください!
限界最速で作る味玉『麻薬たまご』の作り方
ゆで卵があればすぐ作れる!
今回は「最速味玉」の作り方をご紹介します!
このレシピの生い立ち
「コロンブスの卵」的発想で、タレも時間も無駄ゼロ!
中身に味を付けることで、味がよりはっきりして美味しく召し上がっていただけます!
是非お試しください!
作り方
- 1
半熟ゆで卵を用意します。
(※ゆで卵の作り方=常温の卵を沸騰したお湯に入れて7分加熱します) - 2
お好みのソース、タレを注射器で吸い上げます。
※ソースは2mlを超えると漏れ出る可能性が高くなります! - 3
ゆで卵の底から注射器を刺し、ソースを入れたら完成です!
コツ・ポイント
黄身にしっかり味がついて美味しい!
ソースやタレを変えれば味も簡単に変えられます!
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黄味だけが滑り落ちていく程の柔らかな味玉です。少ないタレで作れます限界半熟ゆで卵の作り方も参照してください RGBじぇねしす -
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さっぱり煮の煮汁でღトロトロ味玉ღ さっぱり煮の煮汁でღトロトロ味玉ღ
鶏のさっぱり煮の煮汁を捨てるのが勿体なくて味玉を作ってみたらメチャメチャ美味でしたღふつうの茹で卵・半熟卵・超半熟卵を試してみましたが超半熟卵が1番美味しかったです^^ まほねぇ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21356455