作り置き!じゃがいものスパゲティサラダ

ma☆mi☆mama
ma☆mi☆mama @cook_40299932

じゃがいも、サラダスパゲティを使うことで、腹持ちのよいサラダの出来上がり!
このレシピの生い立ち
サラダスパゲティを使うことで、腹持ちもよくなり、彩りもよいサラダの1品です

作り置き!じゃがいものスパゲティサラダ

じゃがいも、サラダスパゲティを使うことで、腹持ちのよいサラダの出来上がり!
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サラダスパゲティを使うことで、腹持ちもよくなり、彩りもよいサラダの1品です

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材料

2人分
  1. サラダスパゲティ 100g
  2. シーチキン缶(マイルドオイル) 1缶
  3. コーン(缶詰) 100g
  4. きゅうり(千切り) 1/2本
  5. じゃがいも 小1個
  6. ミニトマト 4個
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 塩こしょう お好み

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむいて1センチ角切りにする

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、じゃがいもとサラダスパゲティを茹で、ザルにあげて、冷水で冷やして、水気をきる

  3. 3

    きゅうりは斜め薄切りにし、さらに細切りにし、ミニトマトは、4等分にカットする

  4. 4

    ボウルに2とシーチキン(オイルも)、コーン、きゅうり、ミニトマト、砂糖、マヨネーズを入れ混ぜ合わせる

  5. 5

    お好みで塩こしょうで味を整えたら出来上がり

コツ・ポイント

サラダスパゲティの茹で時間が短いものは、先にじゃがいもを茹でる
シーチキンのオイルを入れることによって、塩分の味が出るのと、口あたりがなめらかになります

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ma☆mi☆mama
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4人家族で毎日ご飯作るのが私の仕事。実家でお野菜作っているので、いつも野菜室はパンパンです笑お菓子作りも好きなので、これから娘と色々作ってアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。
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