作り方
- 1
ニンジンをスライサーで細長くスライスする
- 2
スライスしたニンジンをお湯で1〜2分ゆがく。
- 3
ザルにあげて粗熱が取れたらボールに移し、オリーブオイルを回しかけ、マジックスパイスを振りかけて混ぜる。
- 4
レタスなどと一緒に皿に盛る
コツ・ポイント
あまり茹ですぎない方が好きですが、お好みで。
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