豚バラ卵とじ!(^^)!

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

豚バラの卵とじはとっても柔らかくて肉汁たっぷりで美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

豚バラ卵とじ!(^^)!

豚バラの卵とじはとっても柔らかくて肉汁たっぷりで美味しいですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

1人分
  1. 豚fバラ肉 260g
  2. 2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ●醤油・みりん・酒・砂糖 各大1
  5. ●水 50cc
  6. ●ほんだし(顆粒) 2g
  7. ●豆板醤 小2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス切りし、豚バラ肉と●と一緒に鍋に入れ、中火で5分程度煮る。

  2. 2

    さらに溶き卵を入れ、蓋をして中火から弱火で5分程度煮たら出来上がり。

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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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