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簡単!肉じゃが 圧力なべで3分
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簡単!肉じゃが 圧力なべで3分-レシピのメイン写真

簡単!肉じゃが 圧力なべで3分

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

手間なし簡単。
このレシピの生い立ち
スジが多い牛肉、圧力なべで柔らかく仕上げました。

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材料

2人分
  • 牛肉 200g
  • じゃがいも 大1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • スナップエンドウ 6本
  • A
  • 醤油 大さじ1.5
  • 酒、みりん、砂糖 各大さじ1
  • ほんだし 小さじ1
  • 水 50ml
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎは皮を剥き一口大に切る。

    • 簡単!肉じゃが 圧力なべで3分作り方1写真
  2. 2

    スナップエンドウはヘタを切り、スジを取る。

    • 簡単!肉じゃが 圧力なべで3分作り方2写真
  3. 3

    圧力なべに油少々、牛肉、じゃがいも、玉ねぎを入れ、火を点けて軽く炒める。

    • 簡単!肉じゃが 圧力なべで3分作り方3写真
  4. 4

    スナップエンドウとAを加えて蓋をする。
    圧力がかかったら中弱火で3分。

    • 簡単!肉じゃが 圧力なべで3分作り方4写真

コツ・ポイント

さやえんどうをスナップエンドウにしました。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2023/03/05 15:04に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

肉じゃが 牛肉 じゃがいも スナップエンドウ 酒 玉ねぎ

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