作り方
- 1
大根はざく切りにしあらかじめ少し硬めに下茹でしザルにあげておきます。
- 2
油を入れて挽き肉が少し色が変わったら調味料全て入れて炒めます
- 3
下茹でした大根を入れて5～6分炒めたら完成です❗️仕上げにネギを散らします❗️
コツ・ポイント
下茹でする事で味が染みます
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下茹でする事で味が染みます
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