ゆでもやし&しらす&ツナの塩昆布和え
ekyu☆ @cook_40156654
めったに褒めない義母が「美味しい！」と言って箸が止まらなかった！和えるだけの簡単副菜。
このレシピの生い立ち
とりあえずもやしを茹で、家にあったものを混ぜてみたら、素晴らしく美味しかった。それだけ^^;
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを水からゆで、沸騰したら火をとめてザルにあける。
- 2
おにぎりのように両手で握って水気をしぼったもやしに、しらすとツナ缶、塩昆布を入れ、和える。
- 3
塩昆布の量で塩味の濃さを調整する。
- 4
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-
コツ・ポイント
もやしの水気をきちんとしぼること。
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