小粋に蕎麦前・とろろ風はんぺん

Name: 小粋に蕎麦前・とろろ風はんぺん
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: はんぺん(三角に半切り) 1/2枚; オリーブ油 適量; 市販温泉卵 1個; 納豆 1パック; あおさ粉 少量

蕎麦を手繰る前に一献、お酒のお供に手間要らずの一品。はんぺんが儚い淡雪のようにお口の中でほどけます
このレシピの生い立ち
空きっ腹にお酒は禁物。しかしカネと手間を掛けるのはイヤだ…その結果、有り合わせの食材だけで完成した一品です

材料

1人分

白身と黄身の分離作業に時間を浪費する必要なし。限界を感じたトコロで早々に切り上げるべし

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？こつぶ亭さんしょうさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2023/02/27 10:58に公開

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