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完熟バナナで絶品チョコバナナケーキ
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完熟バナナで絶品チョコバナナケーキ-レシピのメイン写真

完熟バナナで絶品チョコバナナケーキ

ゆっこさん
ゆっこさん @cook_40129471

皮が黒くなって柔らかくなったバナナは、バナナケーキにすると美味しいよ!チョコも混ぜて贅沢なケーキにしよう!
このレシピの生い立ち
黒い斑点が出た柔らかいバナナはそのまま食べるにはちょっと苦手なうちの家族。でもチョコチップ入りのバナナケーキにするとあら不思議。あっという間になくなります!

皮が黒くなって柔らかくなったバナナは、バナナケーキにすると美味しいよ!チョコも混ぜて贅沢なケーキにしよう!
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黒い斑点が出た柔らかいバナナはそのまま食べるにはちょっと苦手なうちの家族。でもチョコチップ入りのバナナケーキにするとあら不思議。あっという間になくなります!

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完熟バナナで絶品チョコバナナケーキ

ゆっこさん
ゆっこさん @cook_40129471

皮が黒くなって柔らかくなったバナナは、バナナケーキにすると美味しいよ!チョコも混ぜて贅沢なケーキにしよう!
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黒い斑点が出た柔らかいバナナはそのまま食べるにはちょっと苦手なうちの家族。でもチョコチップ入りのバナナケーキにするとあら不思議。あっという間になくなります!

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材料

  • バナナ 200gと100g。200は生地に入れる分で、100は飾り
  • チョコ 100g
  • 薄力粉 160g
  • バター 70g
  • ベーキングパウダー 6g
  • 砂糖 50g
  • たまご 2個
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作り方

  1. 1

    今日の材料はこれ。バナナとチョコ、薄力粉、バターとベーキングパウダーと砂糖とたまご。
    絶品チョコバナナケーキを作ります。

    • 完熟バナナで絶品チョコバナナケーキ作り方1写真
  2. 2

    バナナを潰して。フォークだと簡単よ。

    • 完熟バナナで絶品チョコバナナケーキ作り方2写真
  3. 3

    砂糖加えてまたまぜて。

    • 完熟バナナで絶品チョコバナナケーキ作り方3写真
  4. 4

    溶かしバターを入れてまた混ぜる。

    • 完熟バナナで絶品チョコバナナケーキ作り方4写真
  5. 5

    全卵二個をいれてまぜる。

    • 完熟バナナで絶品チョコバナナケーキ作り方5写真
  6. 6

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るった粉を三回に分けて加える。三回目の粉にチョコを切ったものを入れて混ぜる。

    • 完熟バナナで絶品チョコバナナケーキ作り方6写真
  7. 7

    クッキングシートを敷いた型に生地を流し込み、輪切りにしたバナナを乗せて、180度のオーブンで40〜45分焼く。

    • 完熟バナナで絶品チョコバナナケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

バナナは黒い斑点、シュガースポットが出た柔らかいものを使うよ!

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ゆっこさん
ゆっこさん @cook_40129471
2020/11/18 01:31に公開
実家は割烹旅館。忙しい両親を待っていると腹が減るので、生存のためにご飯を作りお弁当を作ってきました。長じて栄養士。そんな私は手作り大好き。失敗なんて気にしない。栄養にはこだわり過ぎずをモットーに、はぶける手順は省いてお手軽簡単に、食べて長寿を目指します。
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このレシピのキーワード

ケーキ チョコバナナ バナナ バター 薄力粉 卵 チョコレート

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