アボカドと炙りマグロのわさび醤油和え

じゅんちのごはん
じゅんちのごはん @cook_40300768

マグロとアボカドは相性抜群です。
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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. マグロ 200g
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆わさびチューブ 5センチ
  6. ブラックペッパー 少々
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    アボカドとマグロを一口大に切る。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに熱し、マグロを入れる。
    外側だけ焼き色がつく程度に、さっと火を入れたらすぐにボウルに取る。

  3. 3

    2のボウルにアボカドと☆を入れて混ぜ合わせ、ブラックペッパーをかける。

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じゅんちのごはん
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