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糖質抑えてバイ貝の煮物
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糖質抑えてバイ貝の煮物-レシピのメイン写真

糖質抑えてバイ貝の煮物

HAL☆0022
HAL☆0022 @cook_40234678

バイ貝の季節になりましたね〜(*^▽^*)
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料理酒は糖質が高いので焼酎を代用しました。

バイ貝の季節になりましたね〜(*^▽^*)
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糖質抑えてバイ貝の煮物

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HAL☆0022 @cook_40234678

バイ貝の季節になりましたね〜(*^▽^*)
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料理酒は糖質が高いので焼酎を代用しました。

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材料

4人分
  • バイ貝 20個
  • 水 100cc
  • 焼酎 50cc
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    バイ貝をよく洗ってお鍋にお水と入れて一度沸騰させます。
    沸騰させたらお湯は捨てます。

  2. 2

    バイ貝を水100cc焼酎50cc醤油大さじ2みりん大さじ2と一緒に15分ほど煮ます。

コツ・ポイント

臭みをとるのに一度茹でてから味を付けることです。

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HAL☆0022
HAL☆0022 @cook_40234678
2020/11/17 09:27に公開
9歳と7歳の子供がいます。2年前に糖質ダイエットをして4ヶ月で5㌔痩せました。でも栄養バランスが悪かった為、抜け毛が酷くなり、糖質ダイエットをやめました。気付けば8㌔のリバウンド。。。再びダイエットしようと覚悟を決めました!今回は過度な糖質ダイエットはせず、栄養バランスも考慮して頑張りたいです!
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