作り方
- 1
ホームベーカリーで食パンコース「d1」でスタート
-
- 2
一つ24g程度で分割する
ベンチタイム15分程度 - 3
ベンチの間にスキレットに薄く油塗る
ソーセージとか中に入れたければ、カットしとく - 4
スキレットに８個ずつ並べる
中央はココットとかでキープしとく
ココットないから、プリンカップで代用 -
- 5
二次発酵40度で30〜40分程度
- 6
カップ取って、中央にチーズ入れる
- 7
200度で15分程度
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