カレイをクッキングシートに載せ、わたしのお料理 きざみ玉ねぎ だし仕立て（魚介用）を満遍なくかける。

食べやすい大きさに切った野菜を乗せ、クッキングシートで包む。
（蒸し焼きにします）

※火の通りにくそうな野菜はあらかじめレンジで柔らかくすることをお勧めします。

160℃のオーブンで20分焼く。
魚の大きさによって火の通り具合が異なりますのでご調整お願いします。

クッキングシートにくるんで蒸し焼きにするので，焦げません。