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レクチンフリーれんこんのきんぴら
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レクチンフリーれんこんのきんぴら-レシピのメイン写真

レクチンフリーれんこんのきんぴら

治癒院Jasmine
治癒院Jasmine @cook_40394328

れんこんが旬ですが、どんな風に料理すればいいか迷ってしまいます。きんぴらにすれば保存出ますよ。
このレシピの生い立ち
れんこんのシャキシャキ感が美味しいです。

れんこんが旬ですが、どんな風に料理すればいいか迷ってしまいます。きんぴらにすれば保存出ますよ。
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れんこんのシャキシャキ感が美味しいです。

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レクチンフリーれんこんのきんぴら

治癒院Jasmine
治癒院Jasmine @cook_40394328

れんこんが旬ですが、どんな風に料理すればいいか迷ってしまいます。きんぴらにすれば保存出ますよ。
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れんこんのシャキシャキ感が美味しいです。

れんこんが旬ですが、どんな風に料理すればいいか迷ってしまいます。きんぴらにすれば保存出ますよ。
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れんこんのシャキシャキ感が美味しいです。

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材料

  • れんこん 約400g
  • しょうゆ 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • だしの素 小さじ1
  • コショウ 少々
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    レンコンは薄切り、又はスライサーでスライスする。

  2. 2

    水に5分程さらす。

  3. 3

    ごま油を挽いたフライパンをあたため、れんこんを入れる。

  4. 4

    蓋をして、5分程おく。時々、混ぜて火の通りを均一にする。

  5. 5

    しんなりしてきたら、調味料を入れ、混ぜ合わせる。

  6. 6

    全体に火が通ったら、出来上がり。お好みでコショウをかけてください。

コツ・ポイント

薄切りにするのが結構硬くて難しい時は、スライサーでスライスしてもいいですが、形が残らなくなります。味は美味しいですけどね。

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治癒院Jasmine
治癒院Jasmine @cook_40394328
2020/11/17 00:24に公開
色々な病気や、難病、肥満が治るレクチンフリー食事療法を紹介。虚弱体質、慢性疲労、慢性体調不良、副鼻腔炎、リウマチ、不整脈、子宮内膜症を私も全て克服して、10㎏以上痩せました(^^♪。がん、腫瘍、精神疾患、発達障害、難病にも効果があります。病気で苦しんでいる方、レクチンフリー食事療法を試してみてください。レクチンフリー食事療法専門家 あたま&からだ治癒院 Jasmine セラピスト Kimmy
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このレシピのキーワード

きんぴら れんこん 酒

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