作り方
- 1
卵を沸騰したお湯に入れ10分茹でます
茹で終わったら水で冷まし粗めに潰します
- 2
ブロッコリーを一口大に切り、玉ねぎを千切りにします
- 3
玉ねぎを水にさらします
ブロッコリーは500wで１分半〜2分チンします
エビは2分程茹でます - 4
③の水をしっかり絞ります
＊キッチンペーパーを使うとよく絞れます - 5
全ての材料を混ぜたら出来上がりです
コツ・ポイント
玉ねぎの辛味が苦手な方は茹でてください
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