春キャベツとグレープフルーツのデリサラダ

Name: 春キャベツとグレープフルーツのデリサラダ
Yield: 2〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 200g; にんじん 50g; グレープフルーツ 1/2個; はちみつ 大さじ1; マスタード 大さじ1; 塩 少々; こしょう 少々; 昆布だし（昆布茶） 少々

lilymaman @lilymaman

春キャベツとフレッシュフルーツをハニーマスタードで和えました。
春に食べたいデリ風サラダです。
このレシピの生い立ち
グレープフルーツをたくさんいただき、レシピを考えてみました

春キャベツとグレープフルーツのデリサラダ

lilymaman @lilymaman

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材料

2〜4人分

キャベツ 200g
にんじん 50g
グレープフルーツ 1/2個
はちみつ大さじ1
マスタード大さじ1
塩少々
こしょう少々
昆布だし（昆布茶）少々

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作り方

1

キャベツは太めの千切り
にんじんは細切りにする
グレープフルーツは皮と薄皮を剥き食べやすい大きさに切る
2

キャベツとにんじんを耐熱容器にいれ、レンジ600wで約2分加熱。
3

あら熱がとれたら全ての調味料で和え、さらに冷蔵庫で冷やして完成

コツ・ポイント

レンジで加熱した際に水気が出ていたらキッチンペーパーなどで水分をとってください
味つけの濃さはお好みで微調整してください

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つくれぽ

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2023/03/01 12:01に公開

クックパッドアンバサダー2026 2023・2024パンとねこが好きです。特別ではない我が家の日々のごはんを軸に、季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子のレシピも載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を提案していきます。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ　🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓講師資格あり、ベーカリー勤務　インスタグラム　▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=

このレシピのキーワード

こぶ茶にんじんキャベツはちみつマスタードグレープフルーツ

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