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ミキサーで簡単チーズケーキ♪
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ミキサーで簡単チーズケーキ♪-レシピのメイン写真

ミキサーで簡単チーズケーキ♪

さなさな☆
さなさな☆ @cook_40379452

子供の頃から大好きなチーズケーキです。ミキサーで混ぜるだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
30年以上前に友達のお母さんから教えて貰ったレシピです。

子供の頃から大好きなチーズケーキです。ミキサーで混ぜるだけなので簡単です。
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ミキサーで簡単チーズケーキ♪

さなさな☆
さなさな☆ @cook_40379452

子供の頃から大好きなチーズケーキです。ミキサーで混ぜるだけなので簡単です。
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材料

18cmケーキ型
  • クリームチーズ 340g
  • 生クリーム 1箱
  • 卵 3個
  • 小麦粉 大さじ3
  • 砂糖 100g
  • レモン果汁 お好みで
  • あんずジャム お好みで
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻しておく

  2. 2

    全ての材料をミキサーに入れて滑らかになるまで混ぜる

  3. 3

    180℃に予熱したオーブンで40〜45分焼く

  4. 4

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり(お好みであんずジャムを塗ってください)

コツ・ポイント

自分が食べる時はあんずジャムをしっかり塗るので分量より砂糖を控えめにしています。

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さなさな☆
さなさな☆ @cook_40379452
2020/11/18 02:09に公開
14歳の男の子と8歳の女の子のママです(^_−)−☆
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ ジャム 卵 小麦粉

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