作り方
- 1
キャベツを太めの細切りにし、塩を振ってしばらく置いておきます。竹輪は斜め輪切りにします。
- 2
キャベツを手でギュっと絞りしっかり水切りします。
- 3
ボールに水切りしたキャベツ、竹輪、☆を入れ混ぜ合わせます。
- 4
できあがり♪
コツ・ポイント
塩分気になる方は塩揉みしたキャベツをザルに入れ塩を流水で洗い流してください。
水分はしっかり切ること。
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