ミートたくさんミートソース

京cook
京cook @cook_40353939

牛挽肉をたくさん入れたパスタです。ソースを入れることで味に深みを出しています。
このレシピの生い立ち
ミートソースを自分で作ってみたかった為。

ミートたくさんミートソース

牛挽肉をたくさん入れたパスタです。ソースを入れることで味に深みを出しています。
このレシピの生い立ち
ミートソースを自分で作ってみたかった為。

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材料

1人分
  1. オリーブオイル 大さじ2
  2. 牛挽肉 100g
  3. トマト缶 1缶
  4. ブイヨン 1個
  5. ソース 大さじ1
  6. 適量
  7. パスタ 1束
  8. トマト缶

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、牛挽肉をよく炒める。

  2. 2

    トマト缶を入れ、水を入れる。
    (中身を出したトマト缶に水を入れて、洗いながら水をフライパンに入れると無駄をなくせます)

  3. 3

    ブイヨンとソースを入れ、塩で味を整える。

  4. 4

    規定時間より1分ほど早くあげたパスタをトマトソースに入れ強火でサッと絡める。

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