納豆チャーハン

岐阜県関市
岐阜県関市 @cook_40296511

包丁を使わず簡単調理!by岐阜県関市
このレシピの生い立ち
納豆のねばねばしらす丼を使って簡単調理。

納豆チャーハン

包丁を使わず簡単調理!by岐阜県関市
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納豆のねばねばしらす丼を使って簡単調理。

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材料

1人分
  1. ご飯 200g
  2. しらす干し 大さじ1
  3. 1個
  4. ひきわり納豆 1パック
  5. 納豆のタレ 1袋
  6. ごま 小さじ1/2
  7. しょうゆ 小さじ1/2
  8. きざみねぎ 適量

作り方

  1. 1

    納豆はタレを入れてよく混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、ご飯、納豆、しらす干しを入れて中火で炒める。

  3. 3

    2に卵を回しかけ、火が通るまでよく混ぜ合わせる。最後にねぎを加え、しょうゆを回しかけ炒める。

コツ・ポイント

最後にしょうゆを回しかけることで香ばしさがUP!<ひとりあたり>エネルギー488kcal、たんぱく質16.0g、脂質11.1g、炭水化物70.6g、食物繊維総量5.6g、食塩相当量1.2g

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「ときめき きらめき いきいき せきし」市街地の北部を流れる長良川の美しい水と、地場産業である刃物の輝き、歴史と伝統に培われた当市は、随所に文化的な要素があって、それが″わがふるさと″の心の糧となり、まちの風格、魅力にもつながっています。関市を元気にするために、関市でとれる食べもものを使ったレシピを紹介していきます。関市公式ホームページ http://www.city.seki.lg.jp/
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