焼きピスタチオの殻を剥きミックスナッツと合わせ軽くフードプロセッサで砕きます。
レーズンはシードルで戻します。

チロルチョコとブラックチョコをフードプロセッサで砕きます。

電子レンジで600ｗで2分程、その後混ぜながら30秒プラスで溶かします。

砂糖、バターを加えて溶かしながらしっかり混ぜます。

更に卵、バニラエッセンスを加えて混ぜます。

ナッツを混ぜ込みます。

薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを混ぜ、シフターで粉ふるいながら混ぜ込みます。

天板をアルミホイル、クッキングペーパーでカバーし、生地を入れて平らに均します。

オーブン予熱なしで180度、35分焼きます。