未完熟が美味♪カリとろ焼きチョコバナナ
いおミニマル美容飯 @cook_40354996
未完熟なバナナを、外はカリッ中はとろーりな焼きビターチョコとともにジューシーに美味しく食べるレシピ♪
このレシピの生い立ち
レジスタントスターチが豊富な未完熟バナナを美味しく食べる方法を考えていて思いつきました。
未完熟が美味♪カリとろ焼きチョコバナナ
未完熟なバナナを、外はカリッ中はとろーりな焼きビターチョコとともにジューシーに美味しく食べるレシピ♪
このレシピの生い立ち
レジスタントスターチが豊富な未完熟バナナを美味しく食べる方法を考えていて思いつきました。
作り方
- 1
バナナの半分の皮を剥き、チョコを乗せる。
-
- 2
トースターで5分。（我が家は230℃で加熱）バナナが未完熟なら5分、シュガースポットがあるなら4分程度でOK。
-
- 3
シナモンをふりかけて完成！
甘酸っぱいバナナとビターなチョコがたまりません！ -
- 4
完熟する前のバナナがオススメ（写真のはギリギリ）。チョコはロッテカカオの恵み72％が割りやすい◎
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コツ・ポイント
トースターの長さは皮のフチが黒くなってきたら終わるくらいが目安◎おろしても熱が入って全体が黒くなっていきます。
根本が青いバナナを選ぶと完熟よりフルーティーな甘酸っぱさを楽しめます♪
年間100冊以上の本を読む40代の美容健康ヲタク。スキンケア・エステフリーで、シミ・しわなし、食生活で全身しっとり。低コストで清潔感あるおばあちゃんになるのを目指しています☺︎先輩女優さんに聞くと、食生活気をつけている人はいつまでもキレイ。過去にいろんなレシピを出していますが、今は小麦粉・砂糖・乳製品・精製油フリーの和食が基本です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21375991
